Workshops

workshop moestuinieren

Workshop moestuinieren

Op de tuinderij kun je niet alleen terecht voor lekkere groenten. Je kunt er ook alles leren over groenten telen.

 

Aankomende workshops

Basiscursus Ecologisch Moestuinieren: Groenten telen, hoe doe je dat?

Bewust leven en eten begint vaak met het enthousiasme om zelf groenten te telen in je eigen tuin of volkstuin. Maar: hoe doe je dat en hoe begin je er aan? VELT Utrecht organiseert daarom de basiscursus Ecologisch Moestuinieren. In 3 avonden theorie en een ochtend praktijk op de tuin leren we hierin de basis voor het telen van gezonde en lekkere groenten en kruiden.
Bij het opzetten van je eigen eetbare tuin kiest VELT bewust voor een ecologische aanpak. Zo gebruiken we in een ecotuin geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, streven naar een minimum aan tuinafval (of hergebruiken dit) en beperken we het energie- en waterverbruik.

Doelgroep
De cursus is speciaal gericht op de beginnende moestuinder.

Onderwerpen die in de basiscursus aan bod komen zijn:

  • Waarom ecologisch moestuinieren?
  • Waar begin je (aan)?
  • Waarom en hoe maak je een tuinplan? En wat is vruchtwisseling?
  • Hoe verzorg en bewerk je de bodem?
  • Zaaien en planten, hoe gaat dat in z’n werk?
  • Hoeveel water en wat voor bemesting hebben mijn plantjes nodig?
  • Hoe houd ik het onkruid onder controle?
  • Hoe bescherm je je groenten tegen plagen en belagers

Data
Maandagavonden: 11/3, 18/3 en 25/3 en zaterdagochtend 30/3 2019
Inloop 19:00 aanvang 19.15 tot 21:30 uur.
Locatie
Tolsteeg, de Saffier (Saffierlaan 10, 3523 RC Utrecht)
Prijs
30 euro voor de hele cursus (20 euro voor Velt leden)
Interesse mail dan naar veltutrecht@hotmail.com

Zaaien, voorzaaien en verplanten

In deze workshop gaan we dieper in op wat er allemaal komt kijken bij het zaaien, voorzaaien en verplanten van je groenten. Aan bod op deze ochtend komt de theorie over zaad en zaaien. Hoe diep zaai je, hoe ver uit elkaar. We gaan in op het hoe en waarom van het voorzaaien, hoe werkt verspenen en waar moet je op letten bij het uitplanten.
In deze workshop luister je niet alleen naar een verhaaltje, je gaat vooral praktisch aan de slag, onder andere met zelf voorzaaien en sla uitplanten. Daarnaast leer je in de praktijk je bijvoorbeeld bietjes of wortels moet uitdunnen. En je gaat niet met lege handen naar huis!
Kortom een praktische leuke en leerzame workshop.

Wanneer: Zaterdag 13 april van 10:00 uur tot 12:30 uur
Waar: Tuinderij de Groene Steen, Universiteitsweg 1, De Bilt
Interesse: mail dan naar info@tuinderijdegroenesteen.nl

Sierlijk en kruidig in de moestuin
In de moestuin is nog veel meer te beleven dan alleen maar groenten. Tijdens deze tuinwandeling leer je heel wat eetbare onkruiden herkennen. Want onkruiden zijn veel meer dan ongewenste kruiden. We bekijken ook de tuinkruiden en proeven eetbare bloemen. In de tweede helft van de workshop zorg je samen voor een (on)kruidige salade oogst uit de tuin. Die we als afsluiting gezamenlijk als lunch gebruiken.
Zelf meenemen, brood of spread voor de gezamenlijke lunch
Wanneer: Zaterdag 15 juni 10:00 uur tot 13:00 uur
Waar: Tuinderij de Groene Steen, Universiteitsweg 1, De Bilt
Interesse mail dan naar info@tuinderijdegroenesteen.nl

Zelf met een groep langskomen op de tuinderij voor een workshop of rondleiding, dat kan! Stuur dan een mailtje en ik neem contact met je op over de mogelijkheden


Informatie of op de hoogte gehouden worden van aankomende workshops
Mail

Tuinderij de Groene SteenBoerderij Nieuw Bureveld
Universiteitsweg 1, De Bilt