Pompoendag

Pompoendag op de tuin Op zaterdag 13 oktober vieren we de oogst van dit seizoen. Een mooie kraam vol pompoenen in alle soorten en maten en heerlijke verse groenten van het land. Er is een leuke speurtocht voor kinderen over het erf. Bekijk de tuin in herfstkleuren en de dieren op de boerderij. En natuurlijk […]

Lees verder


foul

Foul Arabische tuinboondip 400 gram tuinbonen 1 blikje tomatenpuree of 2 tomaten halve ui gesnipperd 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie scheutje citroensap peterselie komijn peper en zout. Pel de tuinbonen en kook ze in water. Gooi als de tuinbonen gaar zijn een deel van het kookwater weg. Doe de overige ingrediĆ«nten bij de bonen […]

Lees verder


Slasoep

Slasoep Er komt een moment is het seizoen dat de sla met bakken uit de grond komt. Weer sla in het groentepakket of nog meer sla uit je moestuin. Dit is sla op je bord maar dan net even anders en deze slasoep is ook nog eens zo klaar. 1 krop sla 3 bosuitjes 1 […]

Lees verder


Start groentepakket

paksoi

Start Groentepakketten 25 april start het groenteseizoen op de tuin Heerlijk vers lentegroen uit de buurt! Er zijn nog een paar plekken vrij, dus grijp je kans en geef je nu op voor een proefabonnement. Meer informatie over de groentepakketten De kassen staan vol De eerste twee weken komt de oogst uit de tunnnelkassen. Op […]

Lees verder